Libro ¿lo que Comes Te Perjudica? De Patrick Holford

En ¿Lo que comes te perjudica? , Patrick Holford, experto en nutrición, y el doctor James Braly, investigador médico, nos ayudan a evitar este sufrimiento innecesario descubriéndonos las comidas que pueden perjudicarnos y los alimentos que deberíamos comer en su lugar. Con el test ELISA y unas gotitas de sangre, se puede comprobar la reacción de una persona ante más de 130 alimentos. Una vez identificado el alimento que no nos sienta bien, tendremos que sustituirlo por otro para evitar las dolencias que padecemos y recuperar así la energía.